2025年10月29日至31日，中国食品科学技术学会第二十二届年会在广州召开。在大会开幕式上，隆重举行了中国食品科学技术学会会士的颁授仪式，授予我校史贤明教授等4位在食品科技领域取得卓越成就的高级会员“中国食品科学技术学会会士”称号，以表彰他们对我国食品科技创新发展所做的突出贡献。
中国食品科学技术学会于2022 年设立“会士”称号，是学会的最高学术荣誉，旨在表彰深耕行业十载以上、兼具学术突破与产业贡献的卓越学者。此次史贤明教授当选中国食品科学技术学会会士，既是我国食品科学技术最高学术组织对他个人在食品安全与微生物领域深耕三十余载所做出卓越贡献的高度肯定，也是对上海交通大学食品学科在国内外学术影响力提升的一种认可和激励，将极大地推动我校食品学科的建设与发展。此外，中国食品科学技术学会还设立了科技成就奖，也在每届年会上颁授，旨在表彰为推动食品科技创新与产业融合，食品产业转型与高质量发展做出重要贡献的优秀科学家，我校史贤明教授于2019年获得了中国食品科学技术学会科技成就奖。史贤明教授的学术成就在国际同行中具有很高的认可度，他于2016年当选为国际食品科学院院士（IAFoST Fellow）。
