上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心食品过敏原预防和控制研讨会日程

发布时间:2017-12-19  阅读次数:2180

时间:2017年12月20日,下午12:30

地点:上海交通大学新图书馆主馆9楼

日程安排

主持人

时间

主题/活动

嘉宾

岳进

12:30–13:00

注册签到

 

13:00–13:15

致辞

上海交通大学农业与生物学院党委书记  齐红

达能中国食品安全总监   徐杰         

13:15–13:20

合影

 

13:20–14:00

中国食品过敏原管理在研究和公共卫生需要间的差距

国家食品安全风险评估中心技术总师  吴永宁

14:00–14:40

浅谈输美食品过敏原相关法律法规及控制措施

上海浦江出入境检验检疫局卫生与食品检验监管处副处长  张柳

14:40–15:20

细胞传感评价食品致敏原的研究进展

江南大学食品学院教授  孙秀兰

15:20–15:35

茶歇

 

15:35–16:15

食品企业的过敏原控制

麦咨达咨询有限公司高级营运经理  熊传武

16:15–16:55

过敏原检测方法和趋势

达能食品安全实验室总监 朱炜       

16:55 17:25

会议讨论,总结

 

 

 

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