8月8日下午,由新农村发展研究院党支部、农业与生物学院本科生第一党支部、第二党支部联合组成的上海交通大学“问道食安”实践团赴光明食品集团星辉蔬菜有限公司开展农产品质量安全基层监管情况与流通方式调研。上海市农业农村委员会农产品质量安全监管处王健鹏,光明食品(集团)有限公司安保信访部张昕蕾、上海五四总公司安保信访部吴岱岳、上海星辉蔬菜有限公司总经理任速成、技术中心主任白会庭、技术中心主任助理卢会祥等领导陪同调研。实践团由新农村发展研究院高岩副教授带队。
任速成介绍了上海星辉蔬菜有限公司在农产品质量安全基层监管方面的建设情况。公司成立了以董事长为组长、总经理为副组长、各部门经理为组员的安全管理领导小组,实行统一领导,分级管理,分片负责,层层落实的食品安全工作“三级”责任制,做到主要负责同志亲自抓,分管责任人直接抓,构建食品安全管理工作的无缝全覆盖网络。公司与部门、部门与生产队签订考核任务书,强化责任制,对食品安全事故采取零容忍。任速成还介绍了完善测报体系建设、严控农资投入品、完善监管队伍、质量监督检查组机制等亮点举措。任总表示,目前农产品质量安全监管存在的问题主要是农残快速仪器检测范围已经跟不上农药推新的步伐,急需更新和改进;同时部分蔬菜种植户文化水平偏低、年龄偏大,对新农药作用原理缺乏了解,对此需要加强宣传和培训,提高种植户安全意识和用药水平。
此外,实践团成员还参观了星辉蔬菜公司的农残检测室,了解公司农残速测操作流程及使用设备等情况。
农产品安全问题是事关国计民生的大事。本次调研活动中,实践团深入了解了上海市农业龙头企业的农产品质量安全基层监管体系建设情况与农产品流通状况,同时展现出交大学子心系都市农业的良好精神风貌。
文:王程扬
图:刘少凯