发布时间:2019-03-05  阅读次数:5510

时间:2019年4月10-11日

地点:上海交通大学农业与生物学院(剑川路601号)

主办单位:上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心

合作单位: Safe Supply of Affordable Food Everywhere (SSAFE)

Global Food Safety Initiative (GFSI) 全球食品安全倡议

China Food Safety Initiative (CFSI) 中国食品安全倡议

2019年4月10日

09:00 – 09:25

注册

 

09:25 – 09:30

致辞,SSAFE简介,GFSI简介

 

09:30 – 11:00

食品危害控制I

华测检测认证集团食品安全质量管理技术总监 邹翔

11:00 --11:30

合影&茶歇

11:30 --12:30

食品危害控制Ⅱ

12:30 – 13:30

午餐

 

13:30 – 15:00

良好加工作业规范GMPsⅠ 

上海悦孜企业信息咨询有限公司总裁 熊传武

15:00 – 15:15

茶歇

15:15—16:15

良好加工作业规范GMPs Ⅱ

16:15—16:45

自我评估表讲解

 

2019年4月11日

09:00 – 10:30

食品安全管理体系Ⅰ

上海交通大学教授 张少辉

10:30 – 10:45

茶歇

10:45 – 12:00

食品安全管理体系Ⅱ

12:00 – 12:30

结业典礼

 

说明:

1.招生要求:优先招收企业规模为400人以下的中小型食品企业员工;

班级规模:50人。

2.培训费:1200元。(包括证书、照片、午餐、茶歇等费用。学员的交通、晚餐及住宿费自理。)

4月3日之前,转账至以下账户,转账说明里请写好“陆伯勋培训”并截图发   

送给至邮箱:fuwy_gz@163.com

账户名称:上海交通大学

银行账号:439059226890

开户银行:中国银行上海市上海交通大学支行

3.培训开具“中央非税税收统一票据”

4.学习结束,颁发由上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心、GFSI、SSAFE联合认定的培训证书。

5.即日起报名,名满为止。报名方式:请登录陆伯勋食品安全研究中心网站  http://www.foodluh.sjtu.edu.cn/CN/tp/  点击“我要报名。”

6.联系人:

   富伟燕:021-34205758 (office & fax),13817219555 (cell),    

   fuwy_gz@163.com

   杨筱薇:021-34205758 (office & fax),13524778945 (cell),  

   yxw@sjtu.edu.cn

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