时间:2017年12月20日,下午12:30
地点:上海交通大学新图书馆主馆9楼
日程安排
主持人 |
时间 |
主题/活动 |
嘉宾 |
岳进 |
12:30–13:00 |
注册签到 |
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13:00–13:15 |
致辞 |
上海交通大学农业与生物学院党委书记 齐红 达能中国食品安全总监 徐杰 |
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13:15–13:20 |
合影 |
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13:20–14:00 |
中国食品过敏原管理在研究和公共卫生需要间的差距 |
国家食品安全风险评估中心技术总师 吴永宁 |
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14:00–14:40 |
浅谈输美食品过敏原相关法律法规及控制措施 |
上海浦江出入境检验检疫局卫生与食品检验监管处副处长 张柳 |
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14:40–15:20 |
细胞传感评价食品致敏原的研究进展 |
江南大学食品学院教授 孙秀兰 |
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15:20–15:35 |
茶歇 |
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15:35–16:15 |
食品企业的过敏原控制 |
麦咨达咨询有限公司高级营运经理 熊传武 |
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16:15–16:55 |
过敏原检测方法和趋势 |
达能食品安全实验室总监 朱炜 |
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16:55 17:25 |
会议讨论,总结 |
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