发布时间:2016-10-20  阅读次数:5732

时间:2016年11月22-23日

地点:上海交通大学农业与生物学院(剑川路601号)

主办单位:上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心

合作单位: Safe Supply of Affordable Food Everywhere (SSAFE)

Global Food Safety Initiative (GFSI) 全球食品安全倡议

China Food Safety Initiative (CFSI) 中国食品安全倡议

 

2016年11月22日

09:00 – 09:30

注册

 

09:30 – 09:35

致辞,介绍来宾

陆伯勋中心主任

09:35 – 09:45

SSAFE&GFSI简介

SSAFE代表

09:45 – 10:00

GFSI Global Market Program介绍

GFSI代表

10:00 – 11:00

食品危害控制I

TBD

11:00 --11:30

合影&茶歇

 

11:30 --12:30

食品危害控制Ⅱ

TBD

12:30 – 13:30

午餐

 

13:30 – 15:00

良好加工作业规范GMPsⅠ

ECOLAB食品安全总监严志农博士

15:00 – 15:15

茶歇

 

15:15—16:45

良好加工作业规范GMPs Ⅱ

ECOLAB食品安全总监严志农博士

 

 

2016年11月23日

09:00 – 10:30

食品安全管理体系Ⅰ

SJTU:张少辉教授

10:30 – 10:45

茶歇

 

10:45 – 12:15

食品安全管理体系Ⅱ

SJTU:张少辉教授

12:15– 13:00

午餐

 

13:00 – 14:30

案例分析和答疑

TBD

14:30 – 14:45

茶歇

 

14:45—16:15

案例分析和答疑

TBD

16:15—16:30

结业典礼

 

 

说明:

1, 培训费:800元

缴费方式:现场缴纳现金,或提前转账至以下账户:

名称:上海交大农学院教学实验实习场

开户行及账号:农行上海市闵行区七宝支行034143-00873000202

2,招生要求:优先招收企业规模为400人以下的中小型食品企业员工;班级规模:50人。

3,学员的交通、晚餐及住宿费自理。(住宿推荐及联系方式请点击这里)

4,学习结束,颁发由上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心、GFSI、SSAFE联合认定的培训证书。

5,即日起报名,名满为止。

6,报名方式: 请登录http://www.foodluh.sjtu.edu.cn/ 网站在线报名。

请务必写明发票抬头及贵公司财务要求的其他发票信息。

如有问题可联系刘老师:021-34205758,13917128212

                        杨老师:021-34205758,13524778945

 

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