发布时间:2007-05-11  阅读次数:2922
主办单位
微生物快速检测技术国际培训中心
 
承办单位
上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心
上海食品安全工程技术研究中心
中国检验检疫科学研究院
 
协办单位
美国堪萨斯州立大学
美国缅因大学
 
2007年5月19-21日
 
中国上海

一、主要指导人员
名誉主任:
Daniel Fung教授,美国堪萨斯州立大学微生物快速检测技术国际培训中心主任
秦贞奎研究员,中国检验检疫科学研究院党委书记(原国家进出口食品安全局局长)
主任:
史贤明教授,上海食品安全工程技术研究中心常务副主任、上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心副主任
Beth A. Crozier-Dodson博士,美国堪萨斯州立大学微生物快速检测技术国际培训中心实验室主任
教员:
Julian Cox博士,澳大利亚新南威尔士大学副教授
Shu-I Tu博士,美国农业部东部研究中心研究员
Jason Wan博士,澳大利亚食品科学院研究员
施春雷博士,上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心
 
二、拟定报告题目和报告人
1.食源性致病菌快速检测技术研究进展
Julian Cox博士,澳大利亚新南威尔士大学副教授
2.空气和水中微生物的采集与鉴定
   Beth A. Crozier-Dodson博士,美国堪萨斯州立大学微生物快速检测技术国际培训中心实验室主任
3.微生物快速检测技术的方法学评价
Beth A. Crozier-Dodson博士,美国堪萨斯州立大学微生物快速检测技术国际培训中心实验室主任
4.食源性致病菌免疫学检测技术进展
Shu-I Tu博士,美国农业部东部研究中心研究员
5.沙门氏菌血清型与基因型的相关性
Jason Wan博士,澳大利亚食品科学院研究员
6.食源性致病菌分子检测技术进展
施春雷博士,上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心
 
三、培训主要内容
1.基于培养和生理特征的食源性微生物快速检测技术
2.食源性微生物免疫学快速检测技术
3.食源性微生物分子检测技术
4.食源性致病菌修复培养与检测技术
5.选择性培养基与检测技术
 
四、时间和地点
报到注册时间:2007年5月19日全天;2007年5月20日上午8:00~8:30
培训时间:2007年5月20-21日
报到注册地点:5月19日在华亭宾馆;20日上午在上海交通大学闵行校区文选医学楼(南洋北路与文治大道十字路口)一楼大厅。从东川路800号校门进入后步行20分钟左右即到,或在校门正对的菁菁广场由接待人员安排前往。
培训地点:上海交通大学闵行校区文选医学楼一楼
学员住宿:市中心宾馆信息详见第三届食品安全国际论坛(上海)第一轮通知(http://fsif.stcec.cn),上海交通大学闵行校区学术活动中心(上海市闵行区东川路800号),三星级标准,双人标准间,会议优惠价¥260/间/天,含双早
 
五、费用
旅差费和住宿费自理;
注册费:RMB800(US$100)/人,包括资料和工作餐;
企业展示费:提供耗材的企业只需注册费,赞助费面议。
 
六、联系人和联系方式
施春雷博士:86-21-64785586,13482426085,clshi@sjtu.edu.cn,maggieshi2000@yahoo.com.cn
传真:86-21-64784157,64783841
通讯地址:上海市七莘路2678号上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心
邮编:201101

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